在不少人眼中，溏心蛋鲜嫩美味，营养成分损失少，但其实，半熟的鸡蛋健康风险很大。

鸡蛋是一种比5mlL9vmPqoZeeJtwWRGdXgDUXlLvlax1iRUWa7WEbRo=较容易受到细菌污染的食品，其中最常见的致病菌是沙门菌。被污染的鸡蛋（试读）...