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饮食符号与地域感知:酥油作为藏地象征符号的文化意涵-新楚文化2024年18期

饮食符号与地域感知:酥油作为藏地象征符号的文化意涵

作者:益西翁姆 桑周才仁 央金翁姆 字体:      

【摘要】酥油作为藏族特有的饮食,具有其独到的特色与内涵。酥油由最开始“吃”的涵义衍生为地方文化,这种文化体现了当地的社会历史文化和价值观念,植根于当地人的日常生活和仪式性活动之中,是藏族人民身份认同与(试读)...

新楚文化

2024年第18期