“雨前椿芽雨后笋，春来香椿耐人尝”。春日里，一株株直立如杵的香椿树上长出了一簇簇嫣红色的叶芽，闻上去有一股特殊的浓香味，它应春而生，故名香椿。
香椿为楝科香椿属多年生木本植物，早在《山海经》中就有记载（试读）...
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