桂花蜜在古代曾作为皇室贡品，被称为“蜜中之王”。它反映了当时人们对桂花香气的加工智慧。在福建浦城等地，自古就有制作丹桂蜜的传统，这种传统一直沿袭至今。
桂花蜜有一定的脑神经调节作用，所含的天然果糖和葡（试读）...
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