摘要:以梯田“依山凿田”“竹笕分水”等山地垦殖技术和畲族“刀耕火种”向客家“梯田稻作”转型的生产方式的变迁来揭示客家先民与畲族原住民双方在梯田灌溉系统共建、作物轮作模式等实践中,形成了“技术互鉴-生态适(试读)...