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2023年广州与佛山地区水产品中兽药残留监测与分析-食品安全导刊·下2024年09期

2023年广州与佛山地区水产品中兽药残留监测与分析

作者:郑培珊 张锦涛 庞晓敏 陈穗 字体:      

摘 要:目的:对广州与佛山地区市售的水产品进行兽药残留监测和分析。方法:采用随机抽样法,于2023年从广州、佛山及周边地区的水产品批发市场采集水产品样本9 577批次,通过胶体金检测卡对样本中的兽药残留量进行检(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第09期