摘 要：高校食堂作为高校师生日常饮食的主要场所，其食品安全直接关系到全校师生身体健康和校园稳定。近年来，随着各类食品安全事件的发生，高校食堂的食品安全问题备受社会关注。本文分析了高校食堂食品安全管理的现（试读）...
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