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食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用-食品安全导刊·下2024年08期

食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用

作者:吴云 字体:      

摘 要:现如今,人们对健康饮食的追求不仅体现在选择高质量食材上,更在于确保食品的安全性,防止有害物质对人体造成潜在危害。然而,现实情况是我国在农产品的绿色化生产方面仍存在明显短板,如部分农产品中农药残留(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第08期