摘 要：目的：建立气相色谱-串联质谱法（Gas Chromatography-Tandem Mass Spectrometry，GC-MS/MS）测定花椒中7种多氯联苯（Polychorinated Biphenyls，PCBs）的方法。方法：样品经正己烷-丙酮提取，QuEChRS净化包净（试读）...