摘 要：本文参考国家标准采用火焰原子吸收光谱法测定干制木耳中的铅含量，并通过测定不确定度，评估铅含量测定的准确性。结果表明，当干制木耳中铅含量为0.829 mg·kg-1时，扩展不确定度为0.102 mg·kg-1（k=2，p=95（试读）...
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