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永泰县话梅中铅含量的检测分析-食品安全导刊·下2024年01期

永泰县话梅中铅含量的检测分析

作者:郑利明 王丹敏 谢梓璇 谢桂勉 字体:      

摘 要:为调查研究永泰县话梅中铅含量情况,采购永泰县当地产话梅200份,采用石墨炉原子吸收光谱法对其铅含量进行检测分析。结果表明,永泰县话梅中铅的含量为0~1.10 mg·kg-1,平均含量为0.31 mg·kg-1,仅有1份话(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第01期